飲み比べにぴったりのセットを展開
TASTE COMPARISON
複数の味を一度に楽しみたい方に向けて、飲み比べのセットを用意しております。香りの広がりや口当たりの違いなど、同じコーヒーでも個性のある味わいを感じられるよう、それぞれに異なるコーヒー豆を少しずつ使用しています。いずれも鮮度を重視し、少量焙煎を基本としているため、注文後の状態でも香りが飛ばず、豆本来の風味が味わえます。普段は同じ種類を選びがちという方にも、新しい一杯に出会えるセットです。
香りや苦味で選ぶブレンド3種をご用意
FRESH BLENDは爽やかな酸味と華やかな香りを持つ浅煎りタイプで、朝の目覚めにぴったりの軽やかさがあります。コロンビアやエチオピアといった果実感のあるコーヒー豆を焙煎直前まで保存し、必要な分だけ丁寧に火を入れて飲み比べ用に仕上げています。また、HOUSE BLENDは、中煎りでまとめたバランスの良さが魅力で、苦味と酸味のどちらかに偏らず毎日飲んでも飽きのこない味を通販でご提供しております。グァテマラやブラジルなどそれぞれの特性に合わせて扱うことで、深みのあるコクと後味の良さを両立させています。
抽出方法に応じた風味の変化をご堪能
深煎りを好む方に向けたBITTER BLENDは、香ばしさと力強さを持ち合わせたブレンドです。苦味を中心に据えつつも、雑味が出ないよう焙煎と冷却のタイミングを細かく調整しています。コーヒーが冷めても味の印象が崩れにくいため、エスプレッソやカフェオレでもしっかり味が残ります。コロンビアやブラジルをベースに、香りの深みを加えるためにエチオピア産のコーヒー豆も加えています。飲むシーンや気分に合わせて、使い分ける楽しさが詰まった飲み比べセットを通販で用意しており、セットごとの量は100gずつとなっています。
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飲み比べで実感する焙煎と味の違い
一杯ごとに異なる香りと味が広がる飲み比べのセットは、人気商品として支持を集めています。浅煎りから深煎りまでの3種類を組み合わせ、コーヒー豆本来の特徴がしっかりと伝わるよう、どれも丁寧な焙煎を施しています。また、抽出方法や飲むタイミングを変えることで、同じ豆でも味が変わるのも魅力です。通販という形式でも、手元に届いた瞬間の香りや質感から品質の違いが伝わるよう細部まで気を配っており、コーヒーの奥深さを体験できるセットとして、ご提供いたします。
